A Healthy Wrap Of Frikadellen In This Kohlrouladen

Kohlroulade‘ means ‘Cabbage (Kohl) Roll (Roulade)’. It tastes exactly like Frikadellen, due largely to the fact that the ingredients used are about 90% similar to those used to make the Danish meatballs.

Read more

Posted in German, Pork | Tagged , | 3 Comments

Haus-Gemachte Frikadellen – The Classic Danish Meatballs

Haven’t made anything edible since last December. I’ve decided to make Frikadelle to start off the recipe blog for 2012 – a dish that has left a deep imprint in my mind ever since I last tried it in Frankfurt am Main in January this year.

Read more

Posted in German, Pork | Tagged , | 7 Comments

Das Deutsches Filmmuseum Ist Eine Sehenswürdigkeit, Die Viel Spaß Und Freude Macht

Dieses Museum ist das Zweite in Frankfurt am Main, das ich total liebe (das erste ist das Dialogmuseum). Warum? Weil es sehr viele interaktive Ausstellungsstücke im ersten Stock gibt und viele interessante Perspektive von Filmen und ihren Geräten und Geschichten zeigt. Mit so vielen Interaktiven kann man sich eigentlich in diesem Museum wieder wie ein Kind verhalten.

Read more

Posted in Frankfurt, Mein deutsches Tagebuch | Tagged , | Leave a comment

Mit Der ‘King Tutankchamun’ Ausstellung Der bekannteste König Ägyptens Kennenlernen

Schon seit lange hat der Medien über diesen sonderlichen König dargestellt und berichtet. Also wurde dieser König der bekannteste König Ägyptens sein, nicht weil er Ägypten zum Erfolg führte, sondern weil sein Gegner und Nachfolger seine ganze Geschichte sorgsam versteckte. Deshalb ist die ganze Welt auf King Tut neugierig. Er barg ein Geheimnis, das die Geschichte von Ägypten endlich kompletten kann.

Ich muss sagen, dass diese Ausstellung total wunderschön ist, obwohl sie mit 16 Euro eigentlich ein bisschen teuer ist. Am Anfang der Ausstellung gab es zwei Videos, die von den Geschichten King Tuts und Howard Carters erzählten, damit man eine Überblick bekommen konnte. Danach gab es noch drei Audio-erzählungen für drei weitere Displays, um die verschiedenen Grabkammern zu beschreiben – und zwar die Vorkammer (Antechamber), die Schatzkammer (Treasury Chamber) und die aktuelle Grabkammer (Burial Chamber). Diese Displays haben geschaut, wie diese Kammern genau aussahen, als Carter sie in 1922 entdeckte. Obgleich sie alle nur Repliken waren, waren sie doch überzeugend und atemberaubend.

Read more

Posted in Frankfurt, Mein deutsches Tagebuch | Tagged , | Leave a comment

Ein Einzigartiges Und Kleines Hammermuseum

Dieses Museum befindet sich auf der Münchnerstraße in Frankfurt am Main, Deutschland. Es ist die zweitgrößte Hammersammlung Deutschlands. Aber was mich überraschte ist die Tatsache, dass dieses Museum eigentlich kein Museum ist, sondern ein Schuhmacherei. Um das Museum zu finden muss man zuerst ins Geschäft gehen und mit einer Treppe im inneren des Geschäfts hinauf nach erstem Stock klettern.

Read more

Posted in Frankfurt, Mein deutsches Tagebuch | Tagged , | Leave a comment